Сообщения

Основы холодильной техники занятие 3

Изображение
Тема: Холодильные агенты и холодоносители Задание: 1. Изучите теоретические сведения 2. Письменно ответьте на контрольные вопросы Рабочее вещество, циркулирующее в холодильной машине, с помощью которого совершается обратный круговой процесс или цикл, называют  холодильным агентом (хладагент).  В современной отечественной и зарубежной практике наибольшее применение в стационарных холодильных машинах большой холодопроизводительности для получения температур от 0 до —40 °С нашел аммиак. Это связано с его хорошими термодинамическими свойствами и низкой стоимостью. В холодильных машинах малой холодопроизводительности, в бытовых холодильниках, а также транспортных установках используют хладоны (фреоны). Исключительно большое значение для безопасной эксплуатации холодильных машин имеют  токсичность  и  взрывоопасность  хладагентов. Аммиак  (NH 3 ), представляющий наибольшую токсическую опасность, имеет резкий неприятный запах, сильно раздражает...

Основы холодильной техники занятие 2

Изображение
Тема: Простейшая паровая компрессионная холодильная машина Задание 1 Составьте конспект по теме 2 Используя дополнительные источники информации (см. ниже) ответьте письменно на контрольные вопросы Холодильной машиной называется совокупность устройств, необходимых для непрерывного отвода тепла от охлаждаемой среды при низкой температуре и передаче его окружающей среде при высокой температуре. Существующие холодильные машины подразделяются на две группы: компрессорные: работающие с затратой механической энергии и адсорбционные — работающие с затратой тепловой энергии. Наибольшее применение во всех отраслях народного хозяйства имеют компрессорные холодильные машины. Охлаждением  называется отвод от тела теплоты, сопровождающийся понижением его температуры. В процессе охлаждения участвуют охлаждаемое и охлаждающее тело —  рабочее вещество.  Охлаждение, при котором температуру охлаждаемого тела можно понизить только до температуры окружающей среды, называе...

Основы холодильной техники занятие 1

Тема: Общие сведения о холодильном оборудовании Задание 1.      Ознакомьтесь с теоретическими сведениями 2.      Составьте краткий конспект по теме 3.      Письменно ответьте на контрольные вопросы Холод является прекрасным консервантом, замедляющим развитие микроорганизмов. Холод используют для хранения продуктов при низких температурах. Понятие холод — означает малое содержание тепла в теле. Охлаждение — это отвод тепла от продуктов питания, сопровождающийся понижением их температуры. Различают искусственное и естественное охлаждение. При естественном охлаждении температура продуктов может быть понижена до температуры окружающего воздуха. А при искусственном — получаются более низкие температуры. Используются несколько способов искусственного холода, в основе которых лежат процессы изменения агрегатного состояния вещества — плавление, испарение и сублимация. Плавление — это процесс перехода вещества и...

28.05.2020 Метрология, стандартизация и подтверждение соответствия (7 занятие)

28.05.2020 Метрология, стандартизация и подтверждение соответствия (заключение) Занятие №7 : Подтверждение соответствия . Выполнить тест по разделу "Подтверждение соответствия" (31 вопрос):  ТЕСТ по разделам   СЕРТИФИКАЦИЯ и   ПОДТВЕРЖДЕНИЕ СООТВЕТСТВИЯ Вопрос 1: Что такое «декларирование соответствия»? Варианты ответа: а)       Форма подтверждения соответствия продукции требованиям тех­нических регламентов. б)       Совокупность свойств декларируемой продукции. в)       Совокупность оценки технико-экономических показателей про­дукции требованиям технических условий. г)       Документирование конструктивно-правовых особенностей про­дукции. Вопрос 2: Что представляет собой декларация о соответствии? Варианты ответа: а)       Документ, удостоверяющий соответствие выпускаемой в обраще­ние продукции требованиям техничес...